高麗參的頂端有短而且粗的蘆頭，蘆碗明顯而且大，雙蘆稱蝴蝶蘆，這是上等高麗參的標(biāo)志之一。那么，該如何鑒別朝鮮高麗參呢？

朝鮮高麗參（鐵盒）的規(guī)格型號(hào)是37.5g40支天字(鐵罐)。

鑒別該品的方法如下：

朝鮮開成高麗人參的正品識(shí)別：

1.包裝識(shí)別：

a:高麗紅參的“新款式包裝”為紅藍(lán)相間的易拉罐式鐵盒包裝，包裝罐上貼有電碼防偽標(biāo)簽。

b:高麗紅參內(nèi)包裝為外貼花紙的木盒包裝。內(nèi)包裝紙是縱橫不易撕裂（無(wú)順茬）的傳統(tǒng)紙張，并有明顯半透明線條。

2.條形碼真?zhèn)巫R(shí)別：

商品條形碼中的前3位數(shù)字是用來(lái)標(biāo)識(shí)國(guó)家或地區(qū)的代碼。請(qǐng)消費(fèi)者在購(gòu)買朝鮮開成高麗人參時(shí)注意核實(shí)該商品包裝上條形碼的區(qū)域代碼。

如：867**********代表朝鮮生產(chǎn)的商品；

690-695**********代表中國(guó)生產(chǎn)的商品。

3.原產(chǎn)地真?zhèn)巫R(shí)別：

正宗進(jìn)口朝鮮開城高麗人參包裝上的產(chǎn)地標(biāo)示為：原產(chǎn)國(guó)——朝鮮（朝鮮民主主義人民共和國(guó)）；非正宗朝鮮開城高麗人參包裝上不標(biāo)示產(chǎn)地，或產(chǎn)地標(biāo)示為：原產(chǎn)地——朝鮮族（中國(guó)少數(shù)民族地區(qū)）。

4.電碼防偽識(shí)別：

a:防偽說(shuō)明：為使廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益得到有力的保護(hù)，保證消費(fèi)者能夠真正用上由朝鮮民主主義人民共和國(guó)開城高麗人參加工廠生產(chǎn)的高麗人參產(chǎn)品，我們特在每一個(gè)獨(dú)立包裝上貼有一張防偽標(biāo)簽，標(biāo)簽上附有電碼防偽涂層，涂層內(nèi)為查詢本產(chǎn)品真?zhèn)蔚?0位防偽密碼，且每一張防偽標(biāo)簽均為本產(chǎn)品獨(dú)有，具有唯一性和不可復(fù)制性。從而方便消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)確認(rèn)產(chǎn)品的真?zhèn)巍?/p>

b:查詢方法：刮開電碼防偽標(biāo)簽上的灰色涂層，撥打標(biāo)簽上提示的防偽查詢電話，并輸入20位防偽密碼（此密碼為此包裝獨(dú)有），確認(rèn)您所購(gòu)買的產(chǎn)品名稱及生產(chǎn)商相關(guān)信息。若要重復(fù)或多次查詢，則會(huì)聽到“謹(jǐn)防假冒”的警告音。

韓鮮高麗參(鐵盒）主要由配糖體、脂肪酸、揮發(fā)質(zhì)、無(wú)機(jī)質(zhì)、維他命、醞素、鹽基性物質(zhì)組成，具有滋補(bǔ)精力，增強(qiáng)抵抗力等。高麗參一般不易被蟲蛀，但必須保持干燥，曬時(shí)要蓋上白紙，以免變色，可裝在木盒或瓷瓶?jī)?nèi)密封儲(chǔ)存。以免受潮，應(yīng)及時(shí)曬干，收藏在瓷瓶?jī)?nèi)密封，方可保持原來(lái)的色澤和不流失營(yíng)養(yǎng)。

知識(shí)拓展：該品的用法用量為將高麗參加900毫升水，等湯量煮剩約600毫升，一天內(nèi)分三次服用。高麗參為生長(zhǎng)在其氣候與土壤，最適于高麗參栽培環(huán)境之下的長(zhǎng)白山山脈，東方醫(yī)史上，早已立證高麗參之神靈藥效。

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（實(shí)習(xí)編輯：唐秋惠）